Was ist ein Ernährungsberater

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Unterstützen Sie die Behandlung mit einer richtigen Ernährung!

Obwohl der Besuch eines Ernährungsberaters häufig mit einer Diät in Verbindung gebracht wird, kann er auch dazu beitragen, viele schwere Krankheiten zu verhindern. Gute Essgewohnheiten unterstützen die medikamentöse Therapie bestehender Erkrankungen. Viele von ihnen erfordern vorübergehende Änderungen in der Speisekarte sowie die Berücksichtigung des Problems der gesunden Ernährung.
Warum lohnt es sich, zu einer Ernährungsberatung in die Medispace-Klinik zu kommen?

Die Medispace-Klinik in Warschau befasst sich seit vielen Jahren mit ernährungsbedingten Erkrankungen, wie z. B.: Bluthochdruck oder Arteriosklerose, sowie Diättherapie bei Zivilisationskrankheiten, Diätempfehlung bei Autoimmunerkrankungen und Gewichtsreduktion.

Für uns arbeiten erfahrene Ernährungswissenschaftler und andere mit uns zusammenarbeitende Spezialisten. Unser Team nimmt regelmäßig an Schulungen, Symposien und Konferenzen teil. Wir haben langjährige Erfahrung in der Ernährungstherapie. Kontaktieren Sie uns so schnell wie möglich und fordern Sie ein Beratungsgespräch mit unseren Ärzten an. Jede Ernährungsberatung wird in freundlicher Atmosphäre und mit höchsten Standards durchgeführt.

Schauen Sie sich das Beispielmenü an, das von unserem Ernährungsberater zusammengestellt wurde!

Was ist ein Ernährungsberater?

Ein Ernährungsberater bringt Ihnen bei, wie Sie bestimmten Krankheiten vorbeugen können, indem Sie Ihre Ernährung ändern, und wie Sie bestimmte Erkrankungen behandeln können, indem Sie Ihre Essgewohnheiten ändern. Es ist eine Art Wissenschaft, die sich mit rationeller und ausgewogener Ernährung beschäftigt und das Wissen erforscht, wie man den Körper sowohl bei Gesunden als auch bei Kranken mit den notwendigen Nährstoffen versorgt. Die Diätetik vereint Kenntnisse aus: Physiologie, Pathophysiologie, Klinischer Medizin, Biochemie, Lebensmittel- und Ernährungstechnologie sowie Hygiene und Gesundheitsprävention. Die Diätetik enthält viele detaillierte Informationen über die Funktionsweise des menschlichen Körpers, sowohl auf anatomischer, physiologischer als auch auf metabolischer Seite. Es ermöglicht die Entwicklung geeigneter Ernährungsprogramme für Patienten und ihre Gruppen.

Darüber hinaus vermittelt es Wissen über die Produkte, aus denen die Speisen zubereitet werden, deren biochemische Zusammensetzung, Nähr- und Energiewert sowie mögliche Wechselwirkungen mit Arzneimitteln und Nahrungsergänzungsmitteln.

Was macht ein Ernährungsberater?

Das Interessengebiet des Ernährungsberaters umfasst:

  • Prinzipien der gesunden Ernährung für gesunde Menschen,
  • die Prinzipien der Ernährung, die bei vielen Krankheiten angewendet werden, wie z. B.:
  • Allergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten,
  • Beurteilung des Ernährungszustands,
  • Einschätzung der gegenseitigen Beeinflussung von Ernährung und Drogenkonsum,
  • Erforschung der Auswirkungen der Krankheit auf den Ernährungszustand des Patienten und
  • der Auswirkungen der Ernährung auf die Entwicklung bestimmter Krankheiten,
  • Vorbeugung von ernährungsbedingten Erkrankungen,
  • Kontrolle der Qualität von Lebensmitteln und ihrer Lagerbedingungen,
  • Ernährungserziehung,
  • ernährungspsychologie.
  • biochemische Grundlagen der Ernährung,
  • gastronomische Technologien.

Welche Arten von Diätetik gibt es?

Es gibt drei grundlegende Arten der Diätetik:

klinische Ernährungsberaterin

Die klinische Diätetik befasst sich mit der Ernährung kranker Menschen. Es ermöglicht Ihnen, ein rationales und angemessenes Menü für Patienten mit Krankheiten wie Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Lebensmittelallergien und Fettleibigkeit zu planen. Verwendet das Wissen über die Beziehung zwischen dem Verdauungssystem und anderen Systemen des menschlichen Körpers, wählt Diäten für bestimmte Krankheiten und den Stand ihres Fortschritts bei einem bestimmten Patienten aus.

Sport Ernährungsberater.

Der Sporternährungswissenschaftler konzentriert sich auf wissenschaftliche Forschung in Bezug auf die Ernährung von Sportlern sowie auf die Auswirkungen einer bestimmten Ernährung auf die sportliche Leistung und die Entwicklung von Diäten, die für eine bestimmte Gruppe von Sportlern geeignet sind.

Psychodiätetik

Es ist ein Gebiet, das medizinisches Wissen über Ernährung und Gesundheit mit psychologischem Wissen verbindet.
Wer ist Ernährungsberater?

Ein Ernährungsberater ist ein Spezialist, dessen Aufgabe es ist, sowohl gesunde als auch kranke Menschen zu ernähren, die Ernährungserziehung der Gesellschaft und die Gesundheitsförderung. Es hilft bei der Erstellung einer Diät für Menschen auf Schlankheitsbasis und entwickelt auch Menüs für Menschen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen, die es ermöglichen, die Regulierung physiologischer und metabolischer Prozesse durch die Art der Ernährung zu beeinflussen. Ein Ernährungsberater kreiert oft seine eigenen Rezepte, daher sollte er auch über kulinarische Fähigkeiten verfügen. Er muss die menschliche Anatomie und Physiologie, die gesundheitlichen Auswirkungen bestimmter Nahrungsmittel und die Reaktionen zwischen bestimmten Nahrungsbestandteilen kennen.

Um den Beruf des Ernährungsberaters auszuüben, müssen Sie einen Bachelor- oder Masterabschluss in Studienrichtungen wie Diätologie oder Public Health erwerben.